パール金属 毘響 オールステン割り込み三徳包丁165 F2358

発売日	2024-03-14 10:00:00
メーカー	パール金属
品番	kw_240314102434340
JANコード	4976790423588
価格	￥2910

オールステンレス一体で衛生的に使用でき、お手入れがしやすく破損しにくい構造。 芯材は高硬度ステンレス鋼で、カーボン含有率が0.95-1.05と非常に高く、高級ステンレスに匹敵 鋼材を複合化することにより、従来得られなかった性質、複合特性を持たせることができる。 クラッド鋼で折れず曲がらず（強靭性）。 刃先の耐腐食性・耐久性が向上。 切れ味・永切れ性が向上。 重量:162 【商品仕様】素材・材質:芯材/C0.9MV多層クラッド複合材（モリブデン・バナジウム含有）、側材/18-0ステンレス鋼、刃の形状/両刃、ハンドル/18-0ステンレス鋼、ブレード/板厚2.0mm、ブレード硬度/HRC57＋-2（熱処理後芯材硬度）、刃角度/18度-20度設定、生産国:中国 【商品サイズ】全長290×幅45×20（cm） ご注文後のキャンセルは原則、承っておりません。 事前に十分にご検討いただいた上でご注文ください。